Afin de soutenir certaines filières légumières en surproduction chronique, le gouvernement planche actuellement sur une obligation pour les cantines à ne proposer que des légumes mais pas n'importe lesquels.
Artichauts, betteraves, brocolis, choux-fleurs, navets, etc devront être proposés voire imposés à tous les repas en lieu et place des steaks frites, raviolis, poissons panés, pizza, hamburger, etc
Cette mesure de salut public aura deux buts, le premier de pouvoir parrainer un maraîcher breton par école et le deuxième d'éviter le saccage de bâtiments publics.
La semaine prochaine un autre billet (peut être) "Devons nous devenir carnivore et/ou carnassier" pour soutenir la filière élevage.
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