JFC n'est pas un extra terrestre politique qu'on aurait trouvé entre un Brie de Meaux et une Moutarde à l'Ancienne de la même ville mais une société qui veut faire concurrence à l'américain KFC que l'on retrouve au Québec sous l’appellation PFK.
JFC veut en réalité dire Jard Frit Carbonisé, cette manière de cuire le jard peut être agrémentée d'une sauce très onéreuse appelée "A la façon Bygmalion".
La grande majorité de cette société serait détenue par un certain Paul Bismuth qui se fait également appeler NS2NB.
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