Le syndicat national et même européen de la charcuterie artisanale s'élève contre cette coutume du dimanche des rameaux qui consiste à couper une branche de laurier (selon la région).
Les responsables syndicaux rappellent que le laurier doit servir en priorité et même exclusivement à orner les terrines de pâté.
Ceci est à prendre au 2ème degré, je dis cela pour une naïve de Lunel dans le sud de la France qui prend tout au 1er degré
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